Советы по Проводке С Устойчивостью К Высоким Температурам и Маслу для Коробок Распределения Пластика и Коробок Разделения ZCEBOX в Коммерческих Кухнях
В сценариях коммерческих кухонь (задние кухни ресторанов, центральные кухни, заводы по переработке пищевых продуктов) коробки разделения должны выдерживать тепловое излучение плит, сильное загрязнение жирной маслой, конденсацию пара, коррозию химических чистящих средств и вибрации кухонного оборудования, и они подвержены проблемам, таким как закупорка жирной маслой, старение изоляции, отказ герметичности и коррозия терминалов. ZCEBOX делится 2 целенаправленными советами по адаптации, соответствующими стандартам электрической безопасности коммерческих кухонь (GB 4706.1, IEC 60529):
Адаптация модели: Отдавайте предпочтение специализированным моделям ZCEBOX для коммерческих кухонь (диапазон термостойкости -20℃~120℃, краткосрочная устойчивость к тепловому излучению 150℃), корпус которых изготовлен из модифицированного полипропилена (ПП) + стекловолокна, устойчивого к маслу и огнезащитного (класс огнестойкости UL94 V-0, устойчивость к маслу согласно ISO 1817) и класса защиты IP65+ для сопротивления загрязнению жирной маслой и проникновению пара.
Обновление материалов: Используйте специализированные кухонные провода, устойчивые к маслу и высоким температурам (изоляционная оболочка из сшитого полиэтилена XLPE, устойчивость к маслу ≥ Класс 4, термостойкость 125℃); провода электропитания (питание кухонного оборудования) имеют диаметр ≥2.5мм², а сигнальные провода (термостат, провода управления вентиляторами) используют экранированные провода, устойчивые к маслу, с сопротивлением заземления экрана ≤1Ом для предотвращения интерференции сигнала, вызванной обволакиванием жирной маслой.
Герметизация и антиприлипание: Для стыков коробки используйте уплотнительные ленты из силиконового каучука, устойчивые к маслу (жесткость по Шору 55±5, устойчивые к эрозии минерального масла кухни и чистящих средств); в кабельных отверстиях установите быстросоединители, устойчивые к маслу (с встроенными антиприлипательными уплотнительными кольцами, подходящие для проводов 2-6мм²); на поверхность коробки нанесите нанокожа антиприлипательная (толщиной ≥30мкм), позволяющую очищать загрязнение жирной маслой напрямую влажным полотенцем, чтобы избежать накопления, блокирующего отверстия для рассеивания тепла.
Фиксация с устойчивостью к вибрациям: Рядом с вибрирующим оборудованием (плиты, вентиляторы) используйте специализированные амортизационные монтажные подставки ZCEBOX для кухонь (с встроенными амортизационными подушками из нитрильного каучука, толщиной 8мм), в месте соединения коробки с монтажной поверхностью оставьте амортизационный зазор 5мм для смягчения вибраций от работы кухонного оборудования; затяните терминалы до момента затяжки 1.2-1.5Н·м и установите антиослабляющие шайбы; провода фиксируйте стяжками, устойчивыми к маслу, с шагом 30см, чтобы избежать ослабления проводки под действием вибраций.
Усиление защиты от коррозии: Выберите коррозионностойкие терминалы из нержавеющей стали 304 (или золотистые контакты, сопротивление контакта ≤8мОм) для противодействия коррозии от чистящих средств (напр.: сильные щелочи, чистящие средства с хлором); внутри коробки распылите пищевого класса антикоррозийное покрытие (соответствует стандарту FDA 21 CFR Part 175) с покрытием терминалов и участков проводки, изолируя пар и загрязнение жирной маслой.
Удобство обслуживания: Используйте конструкцию с быстроснимными защелами (открытие крышки за 5 секунд без инструментов), с лазерно нанесенными маркировками рядом с терминалами (устойчивыми к повторным очисткам без стирания); на боковой стороне коробки зарезервируйте скрытое отверстие для очистки; регулярно промывайте нейтральным моющим средством (напр.: раствор мыла для посуды) и продуйте через отверстие сухим сжатым воздухом (0.2МПа) без демонтажа проводов; для неиспользуемых кабельных отверстий установите пробки герметичные, устойчивые к маслу, чтобы предотвратить поступление масла.
Адаптированная к суровым условиям эксплуатации коммерческих кухонь, сочетает устойчивость к высоким температурам, устойчивость к маслу, предотвращение коррозии и удобство обслуживания, гарантируя безопасную и стабильную работу электрического оборудования кухни.
Электронная почта: sales@zcebox.com